🍑 Тёплый фруктовый десерт «Сонное облако»

Этот десерт сочетает в себе мягкость запечённых фруктов и лёгкий сливочный соус. Он сладкий, но не тяжёлый, и идеально подходит для позднего вечера.

🥭 Ингредиенты (на 2 порции):

• 1 спелый персик (или нектарин)

• 1 небольшая груша

• ½ стакана ягод (малина, черника или клубника)

• 100 мл йогурта или нежных сливок

• 1 ч. л. мёда

• щепотка корицы

• немного ванили

👩‍🍳 Приготовление:

1. Персик и грушу нарежьте дольками, выложите в форму для запекания.

2. Сверху добавьте ягоды, присыпьте корицей и слегка сбрызните мёдом.

3. Запекайте 10 минут при 180 °C, пока фрукты не станут мягкими и ароматными.

4. В это время смешайте йогурт (или сливки) с ванилью.

5. Достаньте фрукты, разложите по тарелкам и полейте сверху сливочной смесью.

🍴 Подача:

Украсьте парой свежих ягод или листиком мяты. Десерт получается нежный, как облачко, и прекрасно завершает день.

💡 Совет бабушки:

Такой фруктовый ужин не только вкусен, но и полезен: витамины и лёгкая сладость помогают расслабиться, а тёплые фрукты создают уютное настроение перед сном. 🌌