🔥 Рецепт от бабушки: Пламенные зефирные печенья

Ингредиенты (на 12 штук):

  • Песочное печенье — 12 штук (подойдут прямоугольные или круглые)

  • Зефир (или маршмеллоу) — 12 штук

  • Шоколад — 100 г (любого сорта, лучше горький или молочный)

  • Щепотка корицы — по желанию

  • Тепло бабушкиных рук — обязательно 💛


Как готовить:

1. Подготовь печенье.
Выложи его на противень, застеленный бумагой для выпечки.

2. Добавь шоколад.
На каждое печенье положи по кусочку шоколада. Можно слегка прижать, чтобы он не сдвинулся.

3. Уложи зефир.
Сверху на шоколад положи зефир. Лучше выбирать высокий, круглый — он красиво подрумянится.

4. В духовку!
Разогрей духовку до 180°C (или включи режим гриля, если есть). Запекай 4–6 минут, пока зефир слегка подрумянится и станет «пламенным» — с румяной шапочкой.

5. Остуди и подай.
Дай остыть 5 минут, чтобы шоколад слегка загустел. Подавай тёплым, с молоком или какао.


🍪 Совет от бабушки:

«Главное — не отвлекайся у духовки, внучек. Пламя — оно шутить не любит! Зато такие печеньки все запомнят надолго.»

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *