🍨 Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ: Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ ванильноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (Π½Π° 6–8 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ):

  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 33–35% β€” 500 ΠΌΠ»

  • Молоко β€” 200 ΠΌΠ»

  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ β€” 150 Π³

  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт β€” 1 Ρ‡. Π».

  • Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° любви πŸ’› (ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ)


Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

1. БмСшай.
Π’ большой мискС соСдини сливки, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сахар ΠΈ ваниль. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎ однородности.

2. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉ (ΠΏΠΎ ТСланию).
Если Ρ…ΠΎΡ‡Π΅ΡˆΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ тСкстуру, слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉ смСсь Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅, постоянно помСшивая. НС Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈ Π΄ΠΎ кипСния.

3. Π’Π·Π±Π΅ΠΉ.
ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈ смСсь ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉ Π΅Ρ‘ миксСром, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° стала Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ.

4. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒ.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 3–4 часа. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 30–40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ мягким ΠΈ Π±Π΅Π· кристалликов.


πŸ₯„ Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ:

«НС ΠΆΠ°Π»Π΅ΠΉ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π²Π½ΡƒΡ‡Π΅ΠΊ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ с ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ льда. А Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒ с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡˆΠ΅.Β»

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ...

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *