🥘 Тёплый салат с курицей, грибами и карамелизированным луком
Лёгкий, ароматный, сытный — и при этом выглядит как блюдо из хорошего бистро. 🧺 Ингредиенты (на 2 порции): Куриное филе...
🥘 Кремовое ризотто с лимоном и тимьяном
Ингредиенты (2 порции): Рис арборио — 150 г Сливочное масло — 30 г Оливковое масло — 1 ст. л. Лук...
🥘 Тёплая рисовая каша с тыквой и апельсином «Вечерний Свет»
Нежная, ароматная, чуть сладкая — идеальна для спокойного ужина или позднего перекуса.Бабушка говорит: «Такое блюдо снимает весь дневной шум и...
🥣 Бабушкин крем-суп «Лунная морковь»
🥕 Ингредиенты (2–3 порции): 400 г моркови 1 маленькая картофелина 1 луковица 1 зубчик чеснока 20 г сливочного масла 300...
🌶️ Курица в гранатовом соусе с орехами (кавказско-фьюжн стиль)
Нежное куриное филе в сладко-кислом гранатовом соусе, с лёгкой остротой и ароматом обжаренных орехов. Ингредиенты: Куриное филе — 400 г...
КРЕВЕТКИ В СОУСЕ ЮЗУ С КОКОСОМ И ЛИМОНГРАССОМ
Ингредиенты (2 порции): Креветки большие — 300 г (очищенные) Кокосовое молоко — 200 мл Соус юзу (или сок юзу) —...
Крем суп из запечённой кукурузы с пармезаном и чесночным маслом
🌽 Ингредиенты (2–3 порции): Кукуруза свежая или замороженная — 250–300 г Лук — ½ шт Картофель — 1 шт Сливки...
🥥✨ Кокосовые ньокки в соусе из лайма и базилика
Нежное экзотическое блюдо, которое одновременно лёгкое, ароматное и очень необычное.Бабушка бы сказала: «Вот это ты гостей удивишь!» 😄 🥣 Ингредиенты...
🥣 Куриный рулет с сыром и вялеными томатами
Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт Сыр моцарелла или сулугуни — 120 г Вяленые томаты — 6–8 шт Чеснок —...
Пельмени по-французски (Ravioles Françaises)
🕒 Время: 45 минут 👨🍳 Сложность: средняя 🍽 Порций: 2–3 Ингредиенты Для теста Мука — 200 г Яйца — 2...