Греческий десерт с тестом кадаиф и орехами
Описание блюда
Уникальная структура и безупречный сливочно-ореховый вкус — греческий десерт «Кадаиф» — настоящая находка для ценителей изысканных сочетаний.
Измельченные орехи в тандеме с пряными специями заворачивают в воздушное тесто кадаиф, добавляют растопленное сливочное масло и запекают до румяной корочки. Затем щедро поливают сахарным сиропом, чтобы десерт стал сочным и нежным.
Порадуйте этими сладостями близких — создавать кулинарные шедевры с тестом кадаиф от «Рудь», изготовленным по современным технологиям, — легко и удобно. А готовый десерт исчезнет со стола в считанные минуты.
Греческий десерт с тестом кадаиф и орехами
Перед заворачиванием ореховой начинки в тесто осторожно разделите его на волокна и накройте полотенцем, чтобы не дать высохнуть. Каждому рулетику придайте аккуратную форму с помощью кулинарной кисти, смоченной в сливочное масло.
Ингредиенты
| Тесто кадаиф ТМ «Рудь» | 450 г |
| Сахар | 450 г |
| Лимон | 1 шт. |
| Корица | 1 палочка |
| Вода | 330 мл |
| Грецкие орехи или фисташки | 250 г |
| Корица молотая | 1 ч. л. |
| Гвоздика молотая | 1 щепотка |
| Сливочное масло «Хуторок крестьянский», 72,5 % | 250 г |
