💝 Печёные куриные сердечки по-бабушкиному

Ингредиенты:

• Куриные сердечки – 500 г

• Луковица – 1 шт.

• Морковь – 1 шт.

• Чеснок – 2 зубчика

• Сметана – 3 ст. л.

• Соевый соус – 2 ст. л.

• Немного мёда – 1 ч. л.

• Соль, перец – по вкусу

• Щепотка сушеного тимьяна или розмарина

• Немного масла для жарки

Как готовить:

1. Сердечки промыть, аккуратно срезать лишний жир и сосудики.

2. Лук и морковь нарезать мелкими кубиками.

3. На сковороде слегка обжарить сердечки, добавить овощи.

4. Вылить соевый соус, сметану, мёд, добавить специи.

5. Переложить всё в форму для запекания.

6. Запекать в духовке при 180°С около 25–30 минут.

✨ Бабушка всегда говорит: «Сердечки — это символ тепла. Когда их запекаешь, они становятся мягкими, словно наполняются любовью для всей семьи».