🥘Тёплый горшочек с курицей, картошкой и сливочным соусом.

🥕 Ингредиенты (на 2 порции):

• Куриное филе — 300 г

• Картофель — 3 средних клубня

• Морковь — 1 шт.

• Лук — 1 небольшая головка

• Чеснок — 1 зубчик

• Сливки (20–30%) — 200 мл

• Сыр — 50 г (по желанию, для корочки)

• Соль, перец, сушёные травы — по вкусу

• Немного сливочного масла

🍽️ Как готовить:

1. Подготовка овощей.
   Картофель очисти и нарежь кубиками. Морковь — кружочками, лук — мелко, чеснок — раздавить.

2. Обжарить курицу.
   Куриное филе нарежь кусочками, обжарь на сливочном масле до лёгкой румяности, добавь лук, чеснок и морковь — туши пару минут.

3. Собрать в горшочке.
   Выложи слоями: картофель, курицу с овощами, немного трав, посоли и поперчи. Залей тёплыми сливками.

4. Запечь.
   Поставь в духовку при 180°C на 40–45 минут. За 10 минут до готовности можно посыпать сыром.

5. Подача.
   Подавай прямо в горшочке или глубокой тарелке. Хорошо идёт с зеленью и кусочком домашнего хлеба.

👵 Бабушка шепчет:

«Такой обед не просто вкусный — он обнимает изнутри. А если внук скажет „ещё“, значит — угадала!»