🍮 Желе со сливками «Как у бабушки»

Ингредиенты:

• Желатин — 15 г

• Вода — 100 мл

• Сливки 20-30% — 300 мл

• Сахар — 3 ст. л.

• Ванильный сахар — 1 ч. л.

• Фрукты или ягоды (по желанию) — горсть

• Щепотка любви и тёплых воспоминаний

Инструкции:

1. Залей желатин холодной водой, дай набухнуть 10 минут.

2. Подогрей сливки с сахаром и ванильным сахаром, не доводя до кипения.

3. Добавь разбухший желатин и размешай до полного растворения.

4. Остуди до комнатной температуры.

5. По желанию выложи кусочки фруктов на дно формочек.

6. Залей сливочную массу, поставь в холодильник на 4–5 часов.

7. Подавай с любовью, как бабушка в детстве.