🦐 Бабушкин тёплый салат с креветками

🛒 Что понадобится:

  • Креветки (очищенные) — 300 г

  • Авокадо — 1 шт.

  • Яйца — 2 шт.

  • Помидоры черри — 6–8 шт.

  • Листья салата — 1 пучок

  • Оливковое масло — 2 ст. л.

  • Сок лимона — 1 ч. л.

  • Чеснок — 1 зубчик

  • Соль, перец — по вкусу


👩‍🍳 Как бабушка делает:

  1. Креветки обжарить на оливковом масле с чесноком (2–3 минуты до золотистости). Посолить, поперчить.

  2. Яйца отварить вкрутую и разрезать на половинки.

  3. Авокадо очистить и нарезать дольками.

  4. Черри — пополам.

  5. На тарелке разложить салатные листья, сверху — тёплые креветки, яйца, авокадо и черри.

  6. Полить соком лимона и капелькой масла.


🌿 Подача: Бабушка выкладывает всё слоями в красивую пиалу, подаёт с тёплой булочкой и мятным чаем. Говорит: «Чтобы и вкусно, и полезно — как для себя!»

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *