🍲 Бабушкин обед «Сытный горшочек с курочкой и картошечкой»

Ингредиенты (на 3–4 человека):

• Картофель — 6 шт. (средние, как кулачок внука)

• Куриное филе — 500 г (или бёдрышки, кому как по душе)

• Морковка — 1 шт.

• Лук репчатый — 1 головка

• Чеснок — 2 зубчика

• Сметана — 3 ст. ложки

• Сыр — 100 г (по желанию, но вкуснее будет!)

• Соль, перец, лавровый лист

• Масло растительное — для жарки

• Немножко укропа — для душевности 💚

Как готовить:

1. Картошечку порежь кубиками, морковку натри, лучок покроши.

2. Курочку нарежь кусочками, приправь солью и перчиком.

3. На сковородке чуть обжарь лук с морковкой, добавь курицу — чтобы зарумянилась.

4. В горшочки или форму для запекания сложи слоями: картошка → курочка с овощами → ложка сметанки.

5. Залей половинкой стакана воды, кинь лавровый листик.

6. Посыпь сыром (если хочешь) и отправь в духовку на 180°С на 40–50 минут.

7. Перед подачей укрась зеленью и зови всех к столу — будет аромат на весь дом!