🌸 Бабушкин пирог «Сказка вишнёвая»

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стакана (просеянная, как снежок!)

  • Масло сливочное — 150 г (растопить, но не кипятить, как на душе тепло должно быть)

  • Яйца — 3 штучки (домашние, если есть)

  • Сахар — 1 стакан (можно чуть меньше, если вишня сладкая)

  • Сметана — полстакана (жирненькая!)

  • Разрыхлитель — 1 ч.л.

  • Вишня — 2 стакана без косточек (можно и замороженную, только обсуши)

  • Щепоточка ванили и щепоточка любви 💕

Приготовление:

  1. В миске смешай яйца с сахаром, взбей венчиком — не ленись, внучек!

  2. Добавь сметану и масло, снова размешай.

  3. Всыпь муку с разрыхлителем и ванилькой, замеси мягкое тесто, как пушинка.

  4. Вылей тесто в форму, сверху аккуратно разложи вишню.

  5. Пеки при 180°С минут 40, пока верх не станет румяным, как щёчки внука на морозе.

  6. Остуди, присыпь пудрой и зови всех к столу! Пирог сам тает во рту.

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *