🍯 КУРИЦА В МЁД-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

Сочная, ароматная, с золотистой корочкой — готовится почти сама.

Ингредиенты:

• куриные бёдра или филе — 600–700 г

• мёд — 2 ст. л.

• горчица (желательно зернистая) — 1 ст. л.

• соевый соус — 2 ст. л.

• чеснок — 2 зубчика

• растительное масло — 1 ст. л.

• перец, соль по вкусу

• (опционально) паприка или немного карри

Как готовить:

1. Сделай маринад:
   смешай мёд, горчицу, соевый соус, масло, измельчённый чеснок и специи.

2. Замаринуй курицу:
   обмажь кусочки со всех сторон и оставь хотя бы на 20–30 минут
   (а если есть время — на 1–2 часа, будет ещё вкуснее).

3. Запекай:

   • разогрей духовку до 190°C,

   • выложи курицу в форму,

   • запекай 25–35 минут, пока появится золотистая корочка.

4. Подавай:
   отлично сочетается с рисом, картошкой, булгуром или просто свежим салатом.