🥞 Бабушкины блины Тёплое утро

Эти блины — как объятия.
Тонкие, нежные, чуть золотистые — они пахнут теплом и добротой. Бабушка всегда говорила: «Если не знаешь, чем порадовать близких — просто испеки блины». 💛

🌾 Ингредиенты (на 8–10 блинов):

• 2 яйца

• 2 стакана молока (или смеси молока и воды)

• 1 стакан муки

• 1 ст. л. сахара

• щепотка соли

• 2 ст. л. растительного масла

• немного сливочного масла для смазывания

👩‍🍳 Приготовление:

1. В миске взбейте яйца с сахаром и солью.

2. Постепенно добавляйте муку, чередуя с молоком, чтобы не было комочков.

3. Влейте масло, перемешайте.

4. Разогрейте сковороду и жарьте блины с двух сторон до золотистого цвета.

5. Складывайте стопочкой и смазывайте сливочным маслом.

🍓 Добавки на любой вкус:

🌿 Сладкие: мёд, варенье, творог с ванилью, бананы, ягоды, сгущёнка, шоколад.
🍳 Несладкие: сыр, грибы, ветчина, зелень, сметана, лосось, авокадо.
🍯 Особые: добавь в тесто ложку какао, корицы или щепотку ванили для особого настроения.

💡 Совет бабушки:

«Главное — не спеши. Пусть первый блин впитает твоё настроение. Если ты улыбаешься — все остальные будут идеальными». ☀️