🍓 Десерт Сердце в облаках
Этот десерт — как нежное письмо, написанное вкусом 💌
Он воздушный, чуть сладкий и пахнет теплом. Бабушка говорила: «Любовь живёт в простых вещах — ложке сливок, дольке клубники, тишине за окном».
🍰 Ингредиенты (на 2 порции):
-
100 г творога или сливочного сыра
-
100 мл взбитых сливок или густого йогурта
-
1 ч. л. мёда или сахара
-
4–5 клубник (можно заменить малиной или персиком)
-
щепотка ванили
-
несколько лепестков мяты (для украшения)
👩🍳 Приготовление:
-
В миске смешайте творог, мёд и ваниль, взбейте до кремовой текстуры.
-
Аккуратно добавьте взбитые сливки или йогурт, чтобы масса стала нежной и воздушной.
-
Нарежьте клубнику, выложите в прозрачный стакан слоями:
крем — фрукты — крем — снова фрукты. -
Украсьте сверху мятой и каплей мёда.
🍽 Подача:
Подавайте в прозрачных бокалах или чашках, чтобы видны были слои.
Этот десерт лучше всего есть вдвоём — медленно, улыбаясь 💞
💡 Совет бабушки:
«Добавь чуть больше любви, чем нужно — и всё получится».
Такой десерт не просто сладкий — он будто хранит маленькое признание 🍓✨
