Вечерние нежные сырные облачка ☁️🧀

🥣 Ингредиенты:

• 150 г мягкого творога

• 2 ст. ложки манки

• 1 яйцо

• 1 ч. ложка ванильного сахара

• Щепотка соли

• 1 ст. ложка меда

• Немного сметаны для подачи

• Ягоды (клубника, черника или малина)

🍴 Приготовление:

1. Творог разомни вилкой до однородности.

2. Добавь яйцо, манку, ванильный сахар и щепотку соли — перемешай.

3. Дай массе постоять 10 минут, чтобы манка слегка набухла.

4. Сформируй маленькие круглые «облачка».

5. Обжарь на сухой сковородке с антипригарным покрытием по 2 минуты с каждой стороны или запеки в духовке (180°С, 15 минут).

6. Подай со сметаной, медом и свежими ягодами.

✨ Бабушка говорит: «Сырные облачка с утра делают душу мягкой, а день — светлым» 🌷☀️