🦑 Кальмары «От сердца бабушки»

✨ Бабушка всегда говорила: «Если в блюде есть душа, оно согреет даже холодный вечер».

🌿 Ингредиенты:

• 2 свежих кальмара

• 1 морковь (натёртая тонкой соломкой)

• 1 маленький кабачок

• 2 зубчика чеснока

• 1 ч.л. мёда

• 2 ст.л. соевого соуса

• Немного оливкового масла

• Щепотка кунжута

• Листики петрушки или укропа

🍳 Приготовление:

1. Кальмары очистить и нарезать кольцами.

2. На сковороде слегка обжарить чеснок в капельке масла, добавить морковь и кабачок.

3. Влить соевый соус, мёд и чуть потушить.

4. Добавить кальмары, готовить не дольше 2–3 минут, чтобы они остались нежными.

5. Посыпать кунжутом и зеленью 🌿.

💝 От бабушки:

«Ешь это блюдо с улыбкой, ведь кальмары любят, когда их едят с радостью!» 😊