Бутерброды «Тепло в ладонях»

Ингредиенты:

• Хрустящий багет – 1 шт.

• Домашнее сливочное масло – 50 г

• Творожный сыр – 100 г

• Копчёная индейка – 150 г

• Маринованные огурчики – 2 шт.

• Сушёные томаты в масле – 4–5 шт.

• Листья базилика – горсть

• Щепотка молотого чёрного перца

• Чайная ложка мёда с орешками

Приготовление:

1. Багет нарезать на толстые ломти и слегка подрумянить на сухой сковороде или в духовке.

2. Каждый ломтик смазать тонким слоем сливочного масла, а сверху – творожным сыром.

3. Выложить ломтики копчёной индейки, затем тонко нарезанные маринованные огурчики.

4. Добавить сушёные томаты и листочки базилика для свежести.

5. Слегка присыпать перцем, а в самом конце капнуть пару капель мёда с орешками – для удивительного вкусового акцента.

Совет от бабушки: такие бутерброды лучше всего подаются чуть тёплыми – тогда аромат свежего хлеба и начинки раскрывается особенно нежно.