Снежный лёд с мятным молоком и цветами липы

🌿 Ингредиенты (на 2 порции):

• Молоко — 300 мл (лучше домашнее или топлёное)

• Сахар — 1 ст. л.

• Мёд липовый — 1 ч. л.

• Мята свежая — 5–6 листиков

• Цветки липы (сушёные) — 1 ч. л.

• Ваниль — на кончике ножа

• Лёд — 2 стакана (колотый)

❄️ Приготовление:

1. Настой для вкуса:
   Вскипятите 100 мл молока и добавьте туда мяту, цветы липы и ваниль. Укутайте и дайте настояться 10 минут. Процедите.

2. Охлаждение:
   Добавьте оставшееся холодное молоко, сахар и мёд. Перемешайте до полного растворения.

3. Подача как снежный лёд:
   В высокий стакан или пиалу положите колотый лёд. Аккуратно влейте сверху ароматное молоко.

4. Украшение (по желанию):
   Добавьте сверху пару лепестков липы и мятный листочек.

💡 Совет от бабушки:

Пей маленькими глотками, вдыхая аромат — этот напиток охлаждает тело, но согревает душу. Особенно хорош перед сном в знойный день.