✨ Нежные стейки лосося в сливочном соусе с черри и шпинатом ✨

Что понадобится:

• 🐟 Стейки лосося — 5 шт.

• 🌿 Шпинат — 80 г

• 🍅 Помидорки черри — 150 г

• 🧄 Чесночок — 4 зубчика

• 🥛 Сливки (10%) — 100 мл

• 🫒 Немного оливкового масла

• 🧈 Чуть-чуть сливочного масла

• 🧂 Соль и свежемолотый перчик — по вкусу

Как готовим:

1. Включаем любимую музыку и разогреваем сковородку с оливковым маслом.

2. Аккуратно укладываем стейки лосося и жарим их по 3 минутки с каждой стороны — до золотистой корочки. Потом снимаем их и даём немного отдохнуть.

3. В ту же сковородку добавляем кусочек сливочного маслица — чтобы было вкусно и уютно!

4. Обжариваем мелко нарезанный чесночок до аромата (буквально пару минут).

5. Добавляем в сковороду нарезанные пополам черри, шпинат, сливки, солим и перчим. Получается волшебно!

6. Возвращаем лосось обратно, аккуратно укрываем крышкой и тушим всё вместе на медленном огне около 10 минут.

Подаём с любовью 💕 — вкусно, сочно и очень по-домашнему!